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di certificazione e accreditamento, proponendosi una priorità per l’innovazione dei processi indu-
come obbiettivi l’efficiente realizzazione e mante- striali e per rispondere con flessibilità alle esi-
nimento delle collezioni stesse, così come il loro genze dell’economia circolare. I microorganismi
razionale sfruttamento biotecnologico. giocano inoltre un ruolo essenziale per la biocon-
Unimore è tra i soci fondatori della Joint servazione, la quale richiede un sollecito sviluppo
Research Unit MIRRI-IT, la struttura italiana di strategie rivolte alla gestione e la salvaguardia
delle collezioni microbiche dedita alla ricer- degli ecosistemi, sia antropici che naturali, realiz-
ca e a servizio pubblico di fornitura di mi- zabile solo mediante l’incremento delle capacità
crorganismi, principalmente virus, plasmidi, di campionamento, identificazione e conservazio-
batteri, funghi e microalghe. ne dei microorganismi. I microbiomi rappre-
sentano strumenti innovativi e di frontiera
Unimore, attraverso la collezione UMCC - Uni- per affrontare le criticità attuali e future nei
more Microbial Culture Collection – (www. settori dell’agricoltura, dell’ambiente, della
umcc.unimore.it) collocata presso il Dipartimen- produzione alimentare, della salute animale
to di Scienze della Vita (sede di Reggio Emilia), e umana. Questo progetto consentirà l’acquisi-
partecipa a tutte le attività del progetto che sarà zione di strumenti essenziali per il potenziamento
sostenuto da un finanziamento nell’ambito del della collezione UMCC e per la creazione di una
programma PNRR, pari a 933.607,00 euro. Lo biobanca di microbiomi.
stanziamento dei fondi sarà in gran parte
dedicato all’acquisizione di strumentazione, “Il risultato raggiunto, che colloca Unimore
al reclutamento di due unità di personale all’interno di un grande progetto infrastrutturale
tecnico e di ricerca (1 dottorando e un ri- con tutti i più importanti attori nazionali nel cam-
cercatore), ad attività di formazione, divul- po della ricerca microbiologica e biotecnologica,
gazione dei risultati e alla costruzione del - afferma la Prof.ssa Maria Gullo di Unimore -
nuovo laboratorio UMCC. Il progetto consentirà è stato possibile in tempi molto brevi solo grazie
sia miglioramenti infrastrutturali, mediante inter- alla continua collaborazione tra il Dipartimento di
venti edilizi nel rispetto degli standard internazio- Scienze della Vita, l’Ufficio Ricerca e lo Staff di
nali di biosicurezza e bioprotezione, l’ammoder- Ateneo che ha seguito tutte le pratiche ammini-
namento degli spazi e l’investimento in tecnologie strative in fase di stesura. La collezione UMCC,
all’avanguardia per garantire una più approfondita che possiede un consistente numero di lieviti e
caratterizzazione delle risorse microbiche inclusi batteri, specializzata in colture di batteri acetici,
i microbiomi, sia di ottimizzare la gestione e la ha visto ampliare i propri orizzonti in tempi rapidi
conservazione a lungo termine delle collezioni con e con ricadute biotecnologiche spesso impreviste,
una digitalizzazione spinta di tutti i processi. i cui servizi sono costantemente richiesti da in-
dustrie nazionali e internazionali. SUS-MIRRI.IT è
Le risorse microbiche, come batteri e mi- l’occasione per accompagnare tale crescita con
crobiomi, rivestono grande rilevanza in mol- dotazioni di personale, spazi e strumentazione che
teplici settori industriali consolidati, emergenti consentano un ulteriore salto di qualità, con l’o-
o in corso di sviluppo precompetitivo. Conserva- biettivo di raggiungere un’operatività dirompente
zione, analisi, approvvigionamento e valorizzazio- nell’isolamento e caratterizzazione delle risorse
ne delle risorse microbiche costituiscono infatti microbiche e delle loro applicazioni industriali”.
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